Кофе «Крем-карамель»

Кофе ароматизированный в зернах «Крем-карамель», 250 г

Тягучая карамель, ванильный крем, лёгкая сливочная нежность — и всё это без единой лишней калории. «Крем-карамель» от Colibri Coffee воссоздаёт вкус любимого десерта в чашке кофе. Мягкая бразильская арабика из регионов Сантос и Моджиана с природной орехово-шоколадной основой и карамельным ароматом, который заполняет кухню с первых секунд заваривания.

Вкус и аромат

Аромат сладкий и обволакивающий — топлёный сахар и ванильный крем чувствуются сразу при вскрытии пачки. Вкус мягкий и десертный: карамельная сладость гармонично подчёркивает кофейную горчинку бразильской основы, не перебивая её. Тело округлое, плотное, маслянистое. Послевкусие долгое и сливочное — с нюансом ириски.

Состав и характеристики

• Арабика из Бразилии (Сантос и Моджиана) — низкая кислотность, естественная сладость, орехово-шоколадный профиль — идеальная база для карамельной ароматизации
• Робуста в купаже — густое бархатистое тело и стойкая золотистая крема
• Средняя обжарка — карамельный аромат мягко дополняет кофейную базу, не перебивая её благородства
• Свежая обжарка малыми партиями — пиковая интенсивность аромата сохранена до момента помола
• Упаковка с дегазационным клапаном и Zip-Lock — карамельный аромат защищён от воздуха и влаги до последнего зёрнышка

Состав: Кофе натуральный жареный в зёрнах (купаж арабики), ароматизатор «Крем-карамель». Степень обжарки: средняя.

Как приготовить

Особенно хорош с молоком — в капучино, латте или рафе сливочные ноты раскрываются максимально, напиток превращается в настоящий жидкий десерт. В эспрессо и американо карамельный аромат добавляет изысканности без лишних калорий. В турке и гейзерной кофеварке купаж даёт максимальную экстракцию сладости и густоты. Молоть непосредственно перед приготовлением.