Кофе ароматизированный в зернах «Амаретто», 250 г
Миндаль, марципан, лёгкая ликерная сладость — и всё это в утренней чашке кофе. «Амаретто» от Colibri Coffee — это мягкая бразильская арабика из регионов Моджиана и Сантос с классическим итальянским ликерным профилем. Свежая обжарка малыми партиями запечатывает аромат внутри зерна до момента помола. Десерт, который начинается с первого вдоха.
Вкус и аромат
Аромат тёплый и обволакивающий — обжаренный миндаль, марципан, лёгкий сливочный шлейф. Вкус насыщенный и десертный, с благородной ореховой глубиной и деликатной ликерной сладостью. Тело плотное, бархатистое — идеальная база для латте и капучино. Послевкусие тёплое и продолжительное, без горечи и резкой кислотности.
Состав и характеристики
- Арабика из Бразилии (Моджиана и Сантос) — природная мягкость, чистый сбалансированный профиль без лишней кислотности
- Робуста в купаже — плотное бархатистое тело и густая устойчивая крема
- Средняя обжарка — раскрывает миндальные ноты максимально ярко, сохраняя естественную сладость зерна
- Свежая обжарка малыми партиями — зерно обжаривается перед отправкой, все эфирные масла сохранены до момента помола
- Фольгированная упаковка с Zip-замком и дегазационным клапаном — надёжная защита аромата от окисления
Как приготовить
В эспрессо миндальные ноты звучат чисто и выразительно. С молоком или сливками купаж превращается в настоящий десертный напиток. Хорош в турке и гейзерной кофеварке — даёт максимальную густоту и насыщенность. Молоть непосредственно перед приготовлением — аромат марципана особенно ярок в первые минуты после помола.
Отзывы
Отзывов пока нет.