Кофе «Espresso Crema 70/30»

Кофе в зернах «Espresso Crema 70/30», 250 г

Итальянский темперамент в каждой чашке. Espresso Crema 70/30 от Colibri Coffee — это классический эспрессо-купаж: 70% мягкой бразильской арабики за вкус и аромат, 30% премиальной робусты за тело, крепость и ту самую плотную золотистую крему. Средне-тёмная обжарка раскрывает карамельно-шоколадные ноты и обеспечивает стабильный результат в любой кофемашине.

Вкус и аромат

Аромат насыщенный — жареный фундук и тёмный шоколад. Вкус плотный и сбалансированный: доминируют шоколадно-ореховые тона с приятной горчинкой какао, без лишней кислотности. Тело тягучее и маслянистое. Крема плотная и золотистая — держится до последнего глотка и не теряется в молоке при приготовлении капучино или латте.

Состав и характеристики

• 70% арабика (Бразилия) — мягкий ореховый вкус, приятный аромат, природная сладость и сбалансированность
• 30% робуста — тело, крепость, дополнительный заряд кофеина и плотная устойчивая крема
• Средне-тёмная обжарка — максимально раскрывает карамельно-шоколадные ноты, обеспечивает стабильный вкус при заваривании
• Идеальная крема — купаж разработан специально для плотного слоя золотистой пенки в каждой чашке эспрессо
• Упаковка с дегазационным клапаном и Zip-Lock — свежесть обжарки защищена от воздуха и влаги

Состав: Купаж 70% арабика (Бразилия), 30% робуста. Степень обжарки: средне-тёмная.

Как приготовить

В автоматической кофемашине даёт эталонный эспрессо и американо. В рожковой кофеварке — профессиональный результат с густой пенкой. В гейзерной кофеварке (мока) — максимальная плотность и крепость. Купаж не теряется в молоке: капучино и латте на его основе получаются насыщенными и сливочными. Молоть непосредственно перед приготовлением.